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インド ティアショラ茶園 FOP アールグレイ 60g

¥600 税込

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-アールグレイのご紹介-
経緯、当店が扱うインド珈琲
商社さんをきっかけに
何処の農園で標高まで分かる
産地情報が見える紅茶って珍しいなと

初めは私の興味で、取り寄せてみたところ、
とても甘くて飲みやすくて、
ベルガモットのような
柑橘類のテイストが癖になりました
ストレートでももちろんオススメでありますが
ミルクを少し加えて
ミルクティとしてもとても相性が良く感じます

コーヒー屋がオススメする、
遊び心なアイテムとして
アールグレイ
どうぞこれをきっかけに!
皆さんんもホット 紅茶で一息

-飲み方-
5g使用・・・180cc 
2分浸漬 
茶こしで濾してストレートティの完成
(アイスの場合は 
10g使用して2分後 氷で急冷し完成)

気軽に珈琲に比べて抽出の難易度は低く
お手軽に誰でもお楽しみいただきたいです

◎ティアショラ茶園(Thiashola Plantation) 概要
・ニルギリヒルの中で、最も古い農園の一つです。
ニルギリヒルは別名、ブルーマウンテンとして有名なエリアでブランド化しています。
この茶園の歴史の始まりは、まだイギリスの統治下にあったこの地で、アヘン戦争の後、1858年から1860年にお茶がもたらされ紅茶の苗を植えられたことが起源だと言われています。

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