早割5月30日までのご注文で50円引 送料無料セットA ライトロースト フルーティーなコーヒー ・コロンビア　エルパライソ (Anaerobic-fermentation)••••50g 商品の詳細ー https://n2coffee.base.ec/items/143829436 ・エチオピア　ベレカ　 (washed)••••100g 商品の詳細ー https://n2coffee.base.ec/items/121721675 焙煎日より2週間ほど エイジングをおすすめします 焙煎予定ー 2026/5/29 到着ー 2026/6/1順次到着 配送方法ー クリックポスト ※日時配送指定はでしませんのでご了承ください お家に3センチ以上のものが入るポストがあれば受け取りの必要はありません

早割5月30日までのご注文で50円引 送料無料セットA ダークロースト 苦味がお好きな方へ ・ブラジル　ダークロース••••100g 商品の詳細ー https://n2coffee.base.ec/items/96829017 ・エチオピア　ブナブナ 6月限定で深煎りに仕上げております (Natural)••••100g 商品の詳細ー https://n2coffee.base.ec/items/135476182 単品での購入はできません 焙煎日より3日ほど エイジングをおすすめします 焙煎予定ー 2026/5/30 到着ー 2026/6/1順次到着 配送方法ー クリックポスト ※日時配送指定はでしませんのでご了承ください お家に3センチ以上のものが入るポストがあれば受け取りの必要はありません

※こちらの商品は豆のみの販売になります 粉にはできませんのでご了承くださいませ クリックポストにてお送りします こちらは、セット販売で送料を抑えられる商品です HONEY https://n2coffee.base.ec/items/144472166 WASHED https://n2coffee.base.ec/items/144472175

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※こちらの商品は豆のみの販売になります 粉にはできませんのでご了承くださいませ クリックポストにてお送りします こちらは、セット販売で送料を抑えられる商品です NATURAL https://n2coffee.base.ec/items/144472166 WASHED https://n2coffee.base.ec/items/144472175 4月に台湾の農園に訪問しました そのうちの1つ花音農園のご紹介です ＪＣＲＣ２０１６年のチャンピオンの 近藤さんが移住された農園 -商品の詳細- 内容量‥‥30ℊ(2杯分）×2種 精製方法‥‥WASHED/NATURAL 品種 ‥‥SL34 標高‥‥約800-850Ｍ 1ヘクタールに800本の木が植えられている シェードツリーはビンロウ もともとはビンロウ畑で コーヒーの木の栽培は2015年から始まった花音農園 2026年現在は年間に400-600キロの収穫量 2015年にビンロウの間に植えた カティモールだと思っていた品種は 実は、SL34だったという驚きの過去があったとの事で 2017年に品評会にて高評価を受けた 農園に訪れた時は収穫は終わっていて 農園の手入れをされていました すごく印象的だったのが、 農園には1つもコーヒーチェリーが 落ちていないという、掃除管理の徹底 コーヒーの木が恐れる コーヒーベリーボーラーの被害を防止する為 コーヒーのチェリーの色のしたペットボトルが 木にかけられていた （ベリーボーラーが入ると中に入ると 　　　外には出られない仕組み） コーヒーの木、一本一本にかけられているので とても手間のかかる作業だったとおっしゃっていました

※こちらの商品は豆のみの販売になります 粉にはできませんのでご了承くださいませ 4月に台湾の農園に訪問しました そのうちの1つ花音農園のご紹介です ＪＣＲＣ２０１６年のチャンピオンの 近藤さんが移住された農園 -商品の詳細- 内容量‥‥30ℊ(2杯分） 精製方法‥‥WASHED 品種 ‥‥SL34 標高‥‥約800-850Ｍ 1ヘクタールに800本の木が植えられている シェードツリーはビンロウ もともとはビンロウ畑で コーヒーの木の栽培は2015年から始まった花音農園 2026年現在は年間に400-600キロの収穫量 2015年にビンロウの間に植えた カティモールだと思っていた品種は 実は、SL34だったという驚きの過去があったとの事で 2017年に品評会にて高評価を受けた 農園に訪れた時は収穫は終わっていて 農園の手入れをされていました すごく印象的だったのが、 農園には1つもコーヒーチェリーが 落ちていないという、掃除管理の徹底 コーヒーの木が恐れる コーヒーベリーボーラーの被害を防止する為 コーヒーのチェリーの色のしたペットボトルが 木にかけられていた （ベリーボーラーが入ると中に入ると 　　　外には出られない仕組み） コーヒーの木、一本一本にかけられているので とても手間のかかる作業だったとおっしゃっていました

※こちらの商品は豆のみの販売になります 粉にはできませんのでご了承くださいませ 4月に台湾の農園に訪問しました そのうちの1つ花音農園のご紹介です ＪＣＲＣ２０１６年のチャンピオンの 近藤さんが移住された農園 商品の詳細 内容量‥‥30ℊ 精製方法‥‥NATURAL 品種 ‥‥SL34 標高‥‥約800-850Ｍ 農園を訪れることで自分の五感で体験し 皆さんにお届けできる情報は普段取り扱う 豆さん達よりも情報量が多く 生産者や台湾生産国の情報を お届けできると思っています 1ヘクタールに800本の木が植えられている シェードツリーはビンロウ もともとはビンロウ畑で コーヒーの木の栽培は2015年から始まった花音農園 2026年現在は年間に400-600キロの収穫量 2015年にビンロウの間に植えた カティモールだと思っていた品種は 実は、SL34だったという驚きの過去があったとの事で 2017年に品評会にて高評価を受けた 農園に訪れた時は収穫は終わっていて 農園の手入れをされていました すごく印象的だったのが、 農園には1つもコーヒーチェリーが落ちていないという 管理の撤退 コーヒーの木が恐れる コーヒーベリーボーラーの被害を防止する為 コーヒーのチェリーの色のしたペットボトルが 木にかけられていた （ベリーボーラーが入ると中に入ると 　　　外には出られない仕組み） コーヒーの木、一本一本にかけられているので とても手間のかかる作業だったと おっしゃっていました

アールグレイ水出しパックの販売開始 『1リッター』の水に浸けて 『10時間-12時間』冷蔵庫に ※出来上がりは800çｃくらいになります

今年も入荷いたしました！ 6月の送料無料セットに50gが入ります お見逃しなく コロンビア　 エル・パライソ農園 Colombia ELparaiso 品種　カスティージョ Variety　Castillo 標高 Altitude 1700m 精製方法 process Anaerobicfermentation 嫌気性発酵 -tast-　味 フルーティフローラルコンプレックス！！ ※ストーンフルーツのようなフルーティなコーヒー （※マンゴーや桃のような果物の中に大きな 　タネが入った果物の事を総称してストーンフルーツという） 金木犀の香りも香るフローラル感も楽しめます

（通常1900円の商品+送料別） 1900円送料込みでお送りさせていただきます！ ゆうパケットポストで出荷 ポストに投函されますので 受け取りの必要はありません ※到着指定はできませんのでご了承ください 今回は深煎りのセット ・エチオピア　ＷＡＳＨＥＤ ・グアテマラ　 2種類をお届けいたします 増量の200g×2種類の場合は オプションより選択ください 1つの袋にいれて発送させていただきます

贈答品 贈り先様への直送可能です -全国送料別にかかります- 紙袋はオプションにて選択可能 Dip Type Coffee　12pack（6種類×2パック） -内容- ・N2オリジナルブレンド（2027年2月28日） ・ストロングブレンド（2026年） ・ブラジル（2027年1月31日） ・タンザニア（2026年10月31日） ・インドネシア ・カフェインレス -入れ方- お湯をいれて4分待つだけ コーヒーバックになっており 紅茶やお茶のような感覚で飲める 道具がなくても 本格的に飲めるおいしいコーヒーです

贈答品 贈り先様への直送可能です -全国送料別にかかります- 紙袋はオプションにて選択可能 Dip Type Coffee　30pack（3種類×10パック） -内容- ・N2オリジナルブレンド×2パック（2026年9月30日） ・ストロングブレンド（2027年2月28日） ・ブラジル（2027年1月31日） -入れ方- お湯をいれて4分待つだけ コーヒーバックになっており 紅茶やお茶のような感覚で飲める 道具がなくても 本格的に飲めるおいしいコーヒーです

-ウガンダロブスタ　 ナチュラルのご紹介- 当店ではオープン当初取り扱っておりましたが 焙煎機も焙煎のデーターも アップデートされているので 覚えており方も是非もう一度試していただきたい -味- 麦や穀物のような香りがする お茶文化のある日本人には 親しみやすい味わい お煎餅やみたらし団子のような和の3時の おやつのペアリングにもよい

エチオピア種類をセット購入で送料無料 ☑内容量　各100g（合計200g） （焙煎日　発送の2週間以内の発送） オプションにてドリップバッグに変更も可 商品の詳細は↓ Wasehd https://n2coffee.base.ec/items/121721675 Natural https://n2coffee.base.ec/items/135476182

エチオピア　イルガチャフェ ブナブナG1 中煎り　 -味- 天日乾燥の最高等級G1のエチオピア 程よい発酵感 ストロベリーのような赤色がかった フルーティコーヒー 焙煎は中煎りでバランスよく 気に入っていただける数が多いかと思いますので 定番化検討中（一年中取り扱い商品） 商社様引用情報- 「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。 アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。さらにその中でも世界中を魅了している産地“イルガチャフィー”。これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。この二つの願いが「Bunabuna（コーヒーコーヒー）」という商品名に込められています。 セット購入で送料無料 https://n2coffee.base.ec/items/135479221 ☑200g以上購入の場合はオプションより選択ください →100gあたりディスカウントできます ☑ドリップバッグ5個の変更も可能 -焙煎-中浅煎 -内容量-100ｇ ■賞味期限　焙煎後約3か月 （焙煎日は裏面に記載） ※焙煎してから2週間以内の豆をおおくりいたします

エチオピア　イルガチャフェ 浅煎り 紅茶やレモンの香りがする シトラス感たっぷりの 贅沢なエチオピア 定番に検討中 オープン当初に取り扱いがありました 実際には再入荷ですが 焙煎機や経験もアップグレードされているので 新商品に近いかと是非、お試しください セット購入で送料無料 https://n2coffee.base.ec/items/135479221 追記- 2026年のJHDCの予選に使用される原料との事 ☑200g以上購入の場合はオプションより選択ください →100gあたりディスカウントできます （1つの袋にまとめて出荷させていただきます） ☑ドリップバッグ5個の変更も可能 -焙煎-中浅煎 -内容量-100ｇ ■賞味期限　焙煎後約3か月 （焙煎日は裏面に記載） ※焙煎してから2週間以内の豆をおおくりいたします

当店がオープンして以来、 人気あるブラジルブレンド是非ご賞味ください。 -焙煎-中深煎り プレミックス焙煎 （生豆の状態でブレンドし焙煎する方法） -内容量-100ｇ -内容量-200g-お買い求めの場合 オプションの選択からお選びください 梱包は1つの袋に200ｇを入れて出荷 させていただきます。 ≪３種類ブレンド≫ ●ブラジル　5割 ●ベトナム　3割 ●エチオピア　2割 ブラジルのナッツチョコレートのようなフレーバーに ベトナムで重み飲みごたえを加え 香りづけ華やかさにエチオピア 3種類の個性を同時に楽しんでください ※納品書または領収書をご希望の方は 備考欄にご記入お願いいたします。 ■賞味期限　焙煎後約3か月 （焙煎日は裏面に記載） ※焙煎してから1週間以内の豆をおおくりいたします

最高級マンデリン　 シナール

ブラジルらしい、ナッツやアーモンドのような風味 とても飲みやすい甘さもある当店自慢のブラジル 産地　ブラジル 品種　イエローブルボン 標高　1100-1300ｍ 生産者　周辺の200人の生産者から集荷 焙煎　中煎り~中深煎り 生産組合：ヴァーレ ド リオ ヴェルデコーヒー生産組合(COCARIVE) ■賞味期限　焙煎後約3か月 （焙煎日は裏面に記載） ※焙煎してから1週間以内の豆をおおくりいたします 【産地情報】 マンチケラは、ミナスジェライス州の南、長さが約500㎞もあるマンチケラ山脈（Serra Da Mantiqueira）のミナスジェライス側に位置しています。このマンチケラは先住民族のトゥピ語で「雨のひとしずく」という意味から来ています。 スペシャルティコーヒー生産に関して１００年以上の歴史を持ち、近年のブラジルのスペシャルティコーヒー受賞が最も多い地域の一つです。 飲み手を魅了する驚くべきコーヒーを作り出すために、地域毎に様々な先駆的な試みが絶えず行われており、その結果、2011年に原産地（Protected Indication of Origin）としてブラジルの一地域であるマンチケラという使用が初めて認められるようになりました。（Geographical Identityをブラジル特許庁から取得）。 この「ゴールデンマウンテン」はこの地域の素晴らしいコーヒーを作り出している小規模農家をスペシャルティコーヒー市場に送り出すことを目的として作られ、この地域のコーヒーのアイデンティティと価値を保護しています。 マンチケラ地域だけでも、約７８００人の生産者、８９％の小規模農家が存在しているため、様々なロットで構成されています。そしてCOCARIVEと呼ばれるコーヒー生産者組合員がスペシャルティマーケットで通用するような生産技術指導を各農園に継続して行っています。 今回はマンチケラの中でもイエローブルボンと呼ばれる黄色い実をつける希少種だけを集めた、良質なフルーツを思わせる酸と甘味が特徴のロットとなっています。

ブラジル　深煎りに仕上げました 深煎りのブラジルは人気だった為 継続販売しております ダークチョコのようなしっかりしたテイスト 余韻長く続く深煎りおたのしみください 産地　ブラジル 品種　イエローブルボン 標高　1100-1300ｍ 生産者　周辺の200人の生産者から集荷 焙煎　深煎り 生産組合：ヴァーレ ド リオ ヴェルデコーヒー生産組合(COCARIVE) ■賞味期限　焙煎後約3か月 （焙煎日は裏面に記載） ※焙煎してから1週間以内の豆をおおくりいたします 【産地情報】 マンチケラは、ミナスジェライス州の南、長さが約500㎞もあるマンチケラ山脈（Serra Da Mantiqueira）のミナスジェライス側に位置しています。このマンチケラは先住民族のトゥピ語で「雨のひとしずく」という意味から来ています。 スペシャルティコーヒー生産に関して１００年以上の歴史を持ち、近年のブラジルのスペシャルティコーヒー受賞が最も多い地域の一つです。 飲み手を魅了する驚くべきコーヒーを作り出すために、地域毎に様々な先駆的な試みが絶えず行われており、その結果、2011年に原産地（Protected Indication of Origin）としてブラジルの一地域であるマンチケラという使用が初めて認められるようになりました。（Geographical Identityをブラジル特許庁から取得）。 この「ゴールデンマウンテン」はこの地域の素晴らしいコーヒーを作り出している小規模農家をスペシャルティコーヒー市場に送り出すことを目的として作られ、この地域のコーヒーのアイデンティティと価値を保護しています。 マンチケラ地域だけでも、約７８００人の生産者、８９％の小規模農家が存在しているため、様々なロットで構成されています。そしてCOCARIVEと呼ばれるコーヒー生産者組合員がスペシャルティマーケットで通用するような生産技術指導を各農園に継続して行っています。 今回はマンチケラの中でもイエローブルボンと呼ばれる黄色い実をつける希少種だけを集めた、良質なフルーツを思わせる酸と甘味が特徴のロットとなっています。

欠品中　 来年再度仕入れます -インド産のファインロブスタ- 内容量：100g 焙煎：中深煎り-深煎り 原産国：インド 標高：1000m 品種：Robusta 精製：Anaerobic natural 焙煎は1つ1つに豆に火が入りやすく 均一に発酵や収穫が 行われていることを感じました ベトナムのロブスタに比べると豆が小さい ので焙煎では豆がとにかくこげないように、 ダークチョコレートのような甘さのある 麦チョコみたいな 赤ワインのフルボディ おいしさが詰まった仕上がりにしています お楽しみください ベトナムのロブスタとセット購入で送料が無料になるので 是非☑してみてください https://n2coffee.base.ec/items/125771744 商社様引用情報↓ 完熟したロブスタ種のチェリーを手摘みし、フローター（浮き実）を取り除きます。 その後、チェリーを洗浄し、水分や湿気を取り除くために乾燥させます。 次に、チェリーをターポリン（防水シート）で覆われた大きなタンクに入れます。 チェリーの上に麹（こうじ）をスプレーし、胞子が均一に行き渡るよう継続的に撹拌（かくはん）します。 タンクはネットで覆い、麹の発酵に必要な十分な通気（エアフロー）を確保します。 最初の2日間は、12時間おきにチェリーを撹拌します。 表面に麹菌が十分に繁殖したら、チェリーをレイズドベッド（高床式の乾燥台）に移して日陰で乾燥させます。その際、チェリーの乾燥に最適な温度を保つため、日陰の状態を手動で調整します。

今回初めてご紹介する -ベトナム産のクホファインロブスタ- 内容量：100g 焙煎：中煎り 原産国：ベトナム　ランビアン 標高：1200masl 品種：Robusta 精製：Anaerobic natural お酒のニュアンスがある ウイスキーやラムを思わせる蒸留酒のようなイメージ 冷めるとさらにわかる酸味 ユニークなロブスタ種 インドのロブスタとセット購入で送料が無料になるので 是非☑してみてください https://n2coffee.base.ec/items/125771744 商社様引用情報↓ 以前のベトナムは安物の代表格でしたが、近年ファインロブスタ人気により“究極のロプスタは高値で売れる”その事実は生産者に希望の光を差し、意識が高まっています。クホ族の熱心な生産者と、ランビアンに移住した日本人の生産者（山岡清威氏）が「ランビアンコーヒープロジェクト」を結成。世界一のコーヒーを目指して研鑽を重ねたところ、瞬く間に世界トップレベルの仲間入りを果たしました。 彼らはアラビカとロブスタの両品種でトップスペシャルティの評価（85点超）を獲得し、その品質の高さを証明しています。

ロブスタ種をセットでお届けします とても品質のよいロブスタ種なので 是非100%で味わって頂きたいです 単品購入も可 ウガンダ ベトナムロブスタ https://n2coffee.base.ec/items/125366061